EUに向けた水産物輸出の際に求められる食品衛生管理の国際基準に対応した施設として、塩竈市魚市場が先月19日付で農林水産省によるEUハサップの認定を取得！
塩竈市の3月定例記者会見で明らかにされたこの吉報は、塩釜港ブランドをさらに広域に発信可能になったことを示します。
国内の産地魚市場としてEUハサップ対応の施設として認められたのは2例目ながら、
令和2年に厚生労働省から農林水産省へ水産物の認定機関が移管後、第1号の認定となりました。
塩竈市魚市場がEUハサップ認定施設として取り扱う対象になった水産物は、冷凍かつおまぐろ。
これらを魚種の輸出を視野に取得したのも、産地魚市場としては国内初です。
